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《长沙晚报》:食养药养以养肾为主

发布时间:2013-12-30 11:06

刘绍贵

  明日立冬。立冬又称“交冬”,约在每年阳历11月7日左右,是一年四时八节中一个重要的节气,是冬季6个节气的第一个节气。传统意义中的“冬”有结束之意,即进入此时节后,自然界生物活动均趋向休止,准备蛰伏过冬,在农历上习惯将这一天作为冬天的开始,农田间农事操作基本结束,各种作物收割后进入收藏之时。气候逐渐寒冷,黄河中、下游地区开始结冰,土地开始冻结。

  中医学认为,此节到来之后,阳气潜藏,阴气日盛,草木凋零,万物皆伏。从养生角度而言,人体也应顺应自然界的闭藏规律,以敛阴护阳为本。在精神调养上保持情绪安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气得以潜藏。在起居上应早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,以利阳气的潜藏,阴精的蓄积。衣着上应注意保暖,厚薄适宜,居室气温调节适当,以温暖舒适而又不致汗出为宜,尽量防止受寒感冒。

  食养药养应以养肾为主,适当选用温热性药食物,少食过于寒凉的药食物,适当进补。食物选用除五谷杂粮、水果、蔬菜、猪肉、鸡肉等以外,还有羊肉、牛肉、狗肉以及豆浆、牛奶等。药物则可选用人参、党参、枸杞、核桃肉、阿胶、山药、莲子、红枣;脾肾阳虚较重者,可适当进服鹿胶、鹿鞭、海龙、海马、肉苁蓉等药物,或进服冬令补膏与膏方。

  但冬令进补,最好在医生指导下进行,注意对症施补,尤其是高血压、糖尿病患者、感冒患者以及脾胃、肝肾功能低下的患者,不宜随意进补。同时,房事生活应注意节制,注意“藏精”,因古有“冬不藏精,春必病瘟”之戒。

  (作者系湖南中医药大学第一附属医院教授)

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《长沙晚报》:食养药养以养肾为主