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紫苏叶的功效与作用

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传统中医药理论认为,紫苏叶味辛,性温;归肺和胃经。功能解表散寒,临床上多用于外感风寒表证。紫苏叶还能行气和胃,可用于脾胃气滞、胸闷不舒。紫苏叶还有安胎的功效,可用于胎气上逆导致的妊娠恶阻、胎动不安。此外,紫苏辛温,能够解鱼蟹毒,中鱼蟹毒之后可用单味紫苏煎服,或者配合生姜共同煎服。

现代医学研究表明,紫苏叶含挥发油,其中以紫苏醛、左旋柠檬烯为主,还含精氨酸、枯酸、矢车菊素等。紫苏叶的水煎剂或提取物能抑制金黄色葡萄球菌、解热发汗、缩短凝血时间、祛痰止咳平喘、提高免疫能力、抗病毒、促进消化液分泌等作用。

《本草通玄》记载:久服泄人真气。紫苏叶辛温易耗气,故不宜久服、多服。


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